Avis des lecteurs
Résumé:Ageless Vegan est un livre de cuisine végétalienne très apprécié qui propose des recettes délicieuses et faciles à suivre, ainsi que de précieux conseils en matière de nutrition. Il est bien accueilli par les végétaliens, qu'ils soient nouveaux ou chevronnés, et salué pour ses récits inspirants et ses photographies éclatantes.
Avantages:Le livre offre une grande variété de recettes délicieuses et savoureuses, des instructions claires, des informations nutritionnelles utiles et des histoires personnelles inspirantes de la part des auteurs. Il est particulièrement adapté aux débutants et comprend de bons conseils pour une alimentation saine et la planification des repas.
Inconvénients:Certains lecteurs ont noté que certaines recettes utilisent trop d'ingrédients qu'ils n'aiment pas, comme les champignons. Quelques utilisateurs ont estimé que le livre était trop axé sur certains sujets, ce qui peut ne pas plaire à tout le monde.
(basé sur 99 avis de lecteurs)
Titre original :
Ageless Vegan: The Secret to Living a Long and Healthy Plant-Based Life
Contenu du livre :
L'auteur de By Any Greens Necessary, végétalien de longue date, propose un plan et des recettes pour exploiter la puissance d'un régime végétalien pour la longévité, la santé et la beauté.
Les régimes à base de plantes comme moyen d'améliorer la santé sont de plus en plus répandus ; de Michael Greger, MD, à T. Colin Campbell, PhD, et Neal Barnard, MD, et d'autres, les professionnels de la santé adoptent un moyen végétal de lutter contre les maladies. Un régime riche en aliments d'origine végétale peut également vous aider à paraître et à vous sentir plus jeune. Tracye McQuirter (50 ans, bientôt 30), activiste alimentaire, nutritionniste en santé publique et végétalienne de longue date, fait équipe avec sa mère Mary (80 ans, bientôt 50) pour partager leurs secrets afin de rester jeunes, dynamiques et en bonne santé (indice : tout est dans les légumes), ainsi que 100 délicieuses recettes à base de plantes. Les McQuirters expliquent les bases de la nutrition, comment constituer un garde-manger végétalien et comment s'assurer d'obtenir les meilleurs nutriments pour favoriser la longévité et prévenir les maladies chroniques, le tout accompagné de 100 recettes parfaitement assaisonnées et pleines de saveur. Basées sur des ingrédients frais et faciles à trouver, y compris des céréales 100% complètes et des édulcorants naturels, les recettes combinent des épices et des herbes pour créer de riches combinaisons de saveurs, comme le Cajun et le BBQ, afin que vous puissiez facilement ajouter de la variété à vos repas de tous les jours.
Avec un plan de 14 jours pour démarrer des habitudes alimentaires saines, des conseils pratiques sur la transition vers un régime végétalien, l'obtention de nutriments essentiels, la socialisation avec des amis, l'alimentation saine avec un budget, et plus encore, Ageless Vegan fournit les outils nécessaires pour vous permettre de dîner sur le chemin d'une vie longue, saine et délicieuse.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780738220208 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 272 |
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