Note :
Le livre « Agaves of Continental North America » du Dr. Howard Scott Gentry est considéré comme une ressource complète sur les agaves, célèbre pour sa richesse de détails, sa rigueur académique et la passion de l'auteur pour le sujet. Cependant, il présente des inconvénients, notamment des informations obsolètes, l'absence d'images en couleur et des problèmes de contrôle de la qualité dans certains exemplaires.
Avantages:⬤ Extrêmement détaillé et informatif
⬤ couvre un large éventail d'espèces d'agaves et leurs caractéristiques
⬤ bien documenté avec l'histoire, l'habitat et les modes de croissance
⬤ considéré comme la « Bible de l'agave »
⬤ précieux pour les jardiniers, les collectionneurs et les passionnés
⬤ bon rapport qualité-prix pour la quantité d'informations fournies.
⬤ Taxonomie dépassée
⬤ manque de photos en couleur
⬤ certains commentaires mentionnent des problèmes de qualité d'impression et de reliure, tels que des pages à l'envers ou qui tombent
⬤ absence de clé taxonomique et de glossaire
⬤ la terminologie botanique complexe peut être difficile à comprendre.
(basé sur 28 avis de lecteurs)
Agaves of Continental North America
Il s'agit d'un guide indispensable sur les agaves.
Les utilisations des agaves sont aussi nombreuses que les arts de l'homme ont pu en concevoir. Au moins deux races d'hommes ont envahi l'Agaveland au cours des dix à quinze mille dernières années, où, avec l'aide des agaves, ils ont conçu plusieurs civilisations successives.
La région où l'utilisation de l'agave s'est le plus développée est la Méso-Amérique. C'est là que la grande diversité génétique d'un genre riche en potentiel d'utilisation s'est retrouvée entre les mains de plusieurs peuples qui ont développé le principal centre agricole des Amériques. Comme le suggèrent les légendes aztèques, ce sont peut-être les animaux qui, les premiers, ont montré à l'homme que l'agave était comestible.
L'évolution de l'utilisation va de la coïncidence et de la fraude aux spécialités pratiques de l'industrie et de l'art modernes, en passant par l'outillage et la subsistance par la nourriture et la boisson, avec des accents mystiques. La période historique de l'agave sera décrite ici aussi brièvement que le permet cette évolution complexe.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)