Proceedings of the 3rd Meeting of the Association of Ground Stone Tools Research
Ground Stone Tools and Past Foodways rassemble une sélection d'articles présentés lors de la troisième réunion de l'Association of Ground Stone Tools Research, qui s'est tenue à l'Université de Copenhague en 2019.
Les artefacts en pierre taillée constituent l'une des catégories les plus durables de la culture matérielle : d'abord utilisés par les cueilleurs-chasseurs du Paléolithique, ils sont encore utilisés régulièrement par des personnes dans de nombreuses régions du monde pour moudre, écraser et pulvériser des plantes, de la viande et des minéraux. En tant que tels, les objets en pierre broyée constituent un témoignage bien préservé de l'interaction entre les hommes, les plantes et les animaux.
Les articles de ce volume se concentrent particulièrement sur la relation entre les objets en pierre taillée et les modes alimentaires et comprennent des études de cas archéologiques et ethnographiques allant du Paléolithique à l'ère actuelle, et géographiquement de l'Afrique à l'Europe et à l'Asie. Elles reflètent l'état actuel de la recherche sur les outils en pierre taillée et mettent en évidence les nombreuses façons dont les modes alimentaires peuvent être étudiés par le biais d'examens holistiques des objets en pierre taillée.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)