À table avec LBJ et Lady Bird : Histoire, humour et recettes texanes authentiques

Note :   (4,7 sur 5)

À table avec LBJ et Lady Bird : Histoire, humour et recettes texanes authentiques (E. Schuler Jean)

Avis des lecteurs

Résumé:

Les critiques soulignent que le livre est un mélange vivant d'histoire, d'art et d'éléments de livres de cuisine, loué pour ses histoires divertissantes, son authenticité et ses belles illustrations. Toutefois, certains lecteurs ont trouvé qu'il manquait de recettes pratiques, ce qui a suscité des sentiments mitigés quant à sa valeur à long terme.

Avantages:

Intègre l'art, l'histoire et la cuisine
récit engageant et humoristique
recettes authentiques du Texas
belles illustrations
agréable pour les fans de Lady Bird.

Inconvénients:

Peu de recettes pratiques pour la vie de tous les jours ; certains lecteurs ont estimé que ce livre n'était que marginalement utile et ne valait pas la peine d'être revisité.

(basé sur 6 avis de lecteurs)

Titre original :

At the Table with LBJ and Lady Bird: History, Humor, and True Texas Recipes

Contenu du livre :

Bienvenue à table ! C'est l'histoire d'amour d'un ambassadeur et de deux Texans. Pas n'importe quel ambassadeur ni n'importe quel Texan.

Il s'agit de Lyndon Baines Johnson et de Claudia Alta Taylor, mieux connue sous le nom de Lady Bird Johnson. L'ambassadeur, c'est la nourriture. La nourriture nous relie.

La nourriture, c'est la culture et la mémoire. Nous avons tous des recettes préférées que nous partageons avec les gens que nous aimons.

Lady Bird a rassemblé les recettes que sa famille aimait, dont beaucoup étaient propres à la cuisine texane. Elle faisait toujours deux copies de chacune de ses recettes préférées : l'une pour le ranch texan qu'elle et LBJ aimaient tant, l'autre réservée au livre de cuisine en cours d'élaboration qui trônait sur son bureau à la Maison Blanche. At the Table with LBJ and Lady Bird (À table avec LBJ et Lady Bird) partage des menus, des événements, des mariages et des anecdotes outrageusement drôles de la vie de LBJ et Lady Bird.

On y trouve les recettes préférées de LBJ pour le Texas beef barbecue, les haricots ranch fumés, les biscuits au levain, les célèbres pralines aux noix de pécan de Lady Bird, le gâteau au citron et bien d'autres choses encore. Des illustrations de style maison éclairent le côté féminin de la trente-sixième administration présidentielle, avec des recettes à profusion, de l'histoire et de l'humour tout au long de l'ouvrage.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780875658230
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Broché
Année de publication :2022
Nombre de pages :264

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)