Avis des lecteurs
Résumé:Le livre d'André Mack, « 99 Bottles : A Black Sheep's Guide To Life-Changing Wines », est une lecture divertissante et informative qui mêle mémoires et éducation au vin. Il s'adresse aussi bien aux novices qu'aux amateurs de vin, rendant le sujet accessible et engageant, sans le snobisme habituel associé à la culture du vin. À travers des anecdotes personnelles et des recommandations détaillées sur les vins, Mack démystifie le monde du vin et invite les lecteurs à l'accompagner dans son voyage.
Avantages:Le livre est très apprécié pour son style accessible, ses anecdotes divertissantes et son contenu informatif. Les lecteurs apprécient la capacité de Mack à rendre le vin amusant et accessible, en évitant la prétention que l'on trouve souvent dans la littérature sur le vin. L'inclusion d'anecdotes personnelles et de recommandations de vins accessibles enrichit l'expérience du lecteur, ce qui en fait une excellente lecture pour les débutants comme pour les amateurs de vin chevronnés. Nombreux sont ceux qui ont trouvé dans ce livre une source d'inspiration et de confiance en soi.
Inconvénients:Certains lecteurs notent que le livre n'est pas destiné à approfondir les subtilités du vin, et qu'il ne satisfera donc peut-être pas ceux qui recherchent une référence exhaustive. Quelques critiques mentionnent que, bien que le livre soit divertissant, il peut manquer de la profondeur que certains enthousiastes souhaitent. En outre, le ton informel et les anecdotes personnelles risquent de déplaire à ceux qui préfèrent une approche plus traditionnelle et érudite de la littérature sur le vin.
(basé sur 32 avis de lecteurs)
Titre original :
99 Bottles: A Black Sheep's Guide to Life-Changing Wines
Contenu du livre :
Un guide des vins, très critique et vibrant d'illustrations, rédigé par l'un des sommeliers et vignerons les plus célèbres - et les moins orthodoxes - du pays. Dans ce guide des vins divertissant, instructif et tout à fait non conventionnel, André Mack, sommelier, viticulteur et éducateur en œnologie primé, présente aux lecteurs les 99 bouteilles qui ont le plus marqué sa vie.
Au lieu de simplement associer des vins à des plats, Mack associe des informations pratiques à des histoires personnelles, offrant des recommandations en même temps que des réflexions sur le fait d'être l'un des seuls Afro-Américains à avoir jamais travaillé au plus haut niveau de l'industrie vinicole américaine. Les 99 bouteilles vont de vins commerciaux très accessibles aux bordeaux les plus rares de la carte des vins de The French Laundry, et chaque bouteille offre aux lecteurs quelque chose à apprendre sur le vin.
Cette fenêtre sur la vie de Mack combine le point de vue d'un franc-tireur sur l'industrie du vin avec les conseils d'un initié pour naviguer dans les listes de vins, acheter du vin et boire des sélections plus variées et plus intéressantes à la maison. 99 Bottles est une exploration unique de la culture du vin d'aujourd'hui par un véritable pionnier.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781419734571 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
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