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50 Greatest-Ever Sandwiches: Great Ideas for Lunchboxes, Tasty Snacks, Gourmet Wraps and Party Pieces, All Shown Step by Step in 300 Photographs
Le sandwich a subi de nombreuses transformations par rapport au concept original de tranches de pain renfermant une garniture savoureuse.
Ce livre montre comment utiliser une large gamme de pains pour réaliser tous les types de sandwichs : blancs, bruns, de seigle, focaccia et ciabatta, en petits pains, baps, tacos, bagels, pumpernickel, brioches, baguettes, et même croissants.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)