36 bouteilles de vin : Moins, c'est plus avec 3 vins recommandés par mois et des recettes saisonnières en accord.

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre « 36 Bottles of Wine » de Paul Zitarelli est un guide humoristique et engageant sur les accords mets et vins. Il propose un voyage d'un an avec des recommandations mensuelles de vins et des recettes assorties. Le style d'écriture est accessible et rempli d'anecdotes personnelles, ce qui rend l'ouvrage agréable tant pour les débutants que pour les amateurs de vin chevronnés.

Avantages:

Un style humoristique et amusant qui maintient l'intérêt des lecteurs.

Inconvénients:

Offre une approche unique avec trois suggestions de vins par mois associées à des recettes.

(basé sur 12 avis de lecteurs)

Titre original :

36 Bottles of Wine: Less Is More with 3 Recommended Wines Per Month Plus Seasonal Recipe Pairings

Contenu du livre :

Trop de vin ? Pas hier soir, mais chez le caviste, où il est déconcertant de choisir quelque chose de bon.

Dans ce guide convivial, un expert en vin établit une liste de 36 bouteilles à essayer (3 variétés par mois - un rouge, un blanc, et quelque chose d'autre comme un mousseux ou un rosé) et explique, dans un style accessible et plein d'humour, ce qui et qui fait que chaque bouteille vaut la peine d'être bue. En outre, 30 recettes pour les repas du mois associent les aliments de saison au vin, composant ainsi de magnifiques expériences sensorielles.

Ce livre prouve qu'il n'est pas nécessaire d'avoir une encyclopédie lorsqu'une sélection triée sur le volet permet de découvrir tout un monde de vins.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781632171917
• Auteur : Paul Zitarelli
• Éditeur : Sasquatch Books
• Langue : anglais
• Reliure : Relié
• Année de publication : 2018
• Nombre de pages : 208