Avis des lecteurs
Résumé:Le livre est très apprécié pour sa gamme variée de recettes au chocolat, ses conseils pratiques et son accessibilité à tous les niveaux de compétence, ce qui en fait un complément fantastique pour les pâtissiers occasionnels et les amateurs de desserts sérieux. Les critiques soulignent en particulier la qualité et la créativité des recettes, notant que nombre d'entre elles sont uniques et nécessitent des ingrédients faciles à obtenir. Plusieurs utilisateurs ont fait part de leur succès et de leur plaisir avec des recettes spécifiques, faisant de ce livre un des favoris de leur collection.
Avantages:⬤ Grande variété de recettes de chocolat
⬤ conseils pratiques inclus
⬤ accessible à tous les niveaux de compétence
⬤ unique et créatif
⬤ utilise des ingrédients faciles à obtenir
⬤ résultats très agréables et délicieux.
Certains utilisateurs n'ont pas mentionné d'inconvénients spécifiques, mais on peut en déduire que pour ceux qui n'aiment pas particulièrement le chocolat, l'orientation du livre peut être une limitation.
(basé sur 6 avis de lecteurs)
Titre original :
300 Best Chocolate Recipes
Contenu du livre :
Tous les délices du chocolat réunis dans un seul volume de décadence.
Seul le chocolat est aussi riche, onctueux et satisfaisant pour un si grand nombre d'entre nous. Qu'il soit doux-amer, mi-sucré, au lait ou blanc, il y a un chocolat que chacun peut aimer. Carré ou pépite, râpé ou fondu, le chocolat est l'ingrédient de pâtisserie préféré au monde.
300 Best Chocolate Recipes est une collection exceptionnelle de recettes à base de chocolat, publiée à l'origine dans deux livres, 125 Best Chocolate Chip Recipes et 125 Best Chocolate Recipes. Ce délicieux éventail de recettes va du traditionnel au sophistiqué, et du simple au difficile.
Avec des recettes incroyablement créatives et succulentes pour tout ce qui concerne les gâteaux, les biscuits, les tartes, les pains, les puddings, les barres, les carrés et les muffins, les boissons chaudes et froides et les sauces, ce sont des recettes infaillibles pour un pâtissier quel que soit son niveau d'expérience. En voici un échantillon :
⬤ Macarons à la noix de coco enrobés de chocolat.
⬤ Biscuits aux pépites de chocolat et à la framboise.
⬤ Muffins matinaux aux pépites d'expresso à haute teneur en octane.
⬤ Gâteau à la mousse de chocolat.
⬤ Glace au cheesecake double chocolat.
Chaque recette est facile à suivre et fonctionne à la perfection à chaque fois.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780778801443 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2006 |
| Nombre de pages : | 384 |
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Actuellement disponible, en stock.
