Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine a reçu des critiques extrêmement positives pour sa variété de recettes rapides et saines, en particulier les options à faible teneur en glucides. Les lecteurs apprécient la beauté des photographies, la clarté des instructions et la possibilité de préparer des repas en moins de 30 minutes. Certains plats spécifiques, comme le poulet au parmesan et au sumac et le riz frit au curry de tofu et de chou-fleur, sont considérés comme des favoris. De nombreux utilisateurs ont noté l'utilité de ce livre pour les familles et les individus qui souhaitent maintenir un régime alimentaire sain sans sacrifier la saveur.
Avantages:Recettes rapides et saines (moins de 30 minutes), grande variété (viande, fruits de mer, options végétariennes), belles photographies, instructions claires, convient aux régimes à faible teneur en glucides et céto, bon pour les familles, comprend une section sur les boissons adaptogènes.
Inconvénients:Certains utilisateurs ont mentionné le besoin d'options supplémentaires de glucides pour les familles, suggérant un besoin potentiel de recettes incluant des pâtes, du riz ou du pain.
(basé sur 14 avis de lecteurs)
Titre original :
30-Minute Low-Carb Dinners: 75 Easy-To-Prepare Meals That Are Healthy, Delicious and Fast
Contenu du livre :
Réduisez les glucides, pas les saveurs
Redéfinissez complètement ce que signifie cuisiner des repas à faible teneur en glucides avec ces 75 recettes de dîner savoureuses qui sont prêtes à être consommées en moins de 30 minutes. Valerie Azinge, fondatrice de My Digital Kitchen, élimine tout le stress lié à la préparation de repas sains en semaine en réduisant considérablement les temps de préparation - en utilisant des plaques à pâtisserie, des méthodes de cuisson en une seule fois et des cuissons par lots - afin que vous puissiez passer moins de temps dans la cuisine.
Ces plats délicieux trouvent de nouvelles façons créatives de réduire le nombre de glucides dans votre assiette sans sacrifier la saveur. Utilisez des substituts de légumes délicieux comme la purée de chou-fleur et les nouilles de courgette. Découvrez des accompagnements plus légers comme les tomates cerises blister et les brocolini à l'ail. Apprenez à cuisiner avec des substituts géniaux à faible teneur en calories comme le palmini et l'aminos de coco. Et le meilleur ? Vous trouverez des recettes qui vous mettront l'eau à la bouche, telles que :
- Burgers d'agneau à la menthe piquante et à la laitue.
- Filet de porc pomme-oignon.
- Boulettes de viande de dinde au curry rouge avec sauce thaïlandaise aux arachides.
- Poulet au beurre en 30 minutes.
- Crevettes et gruau à la coriandre et au citron vert.
- Vivaneau poêlé avec salsa au basilic d'été.
- Soupe de nouilles Ramen aux courgettes.
- Macaronis au fromage de chou-fleur et de citrouille.
Ces plats inspirés regorgent de saveurs si décadentes que vous et votre famille tomberez rapidement amoureux d'une alimentation plus saine et d'un mode de vie plus heureux.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781624149542 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 176 |
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