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100 Ways To Annoy Your Guests
Le best-seller de Peter Venison 100 Tips for Hoteliers offrait des conseils sur la manière de gérer.
Dans cette nouvelle publication, M. Venison envisage l'hôtellerie du point de vue du client et suggère que c'est la seule façon d'analyser le succès ou l'échec dans le secteur de l'hôtellerie.
Il explique que la satisfaction du client n'est pas le contraire de l'insatisfaction du client : c'est bien plus que cela. M. Venison s'appuie sur ses nombreux voyages dans plus de 100 pays pour citer une myriade d'exemples de la manière dont il ne faut pas satisfaire ses clients.
Tout directeur d'hôtel, étudiant en hôtellerie et conférencier en hôtellerie pourrait tirer profit de la lecture de ce petit livre, et tous les clients de l'hôtel pourraient en tirer profit.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)