Avis des lecteurs
Résumé:Le livre propose une grande variété de recettes à la mijoteuse, y compris des soupes, des ragoûts et bien d'autres, ce qui en fait une excellente ressource pour les cuisiniers novices et expérimentés. Si de nombreux utilisateurs apprécient l'accent mis sur la santé et l'inclusion d'informations nutritionnelles, certains ont noté le manque de diversité des types de recettes et la nécessité d'adapter certaines d'entre elles. Dans l'ensemble, ce livre est bien accueilli par les amateurs de cuisine lente, mais il ne répondra peut-être pas aux attentes de tous.
Avantages:⬤ Grande variété de recettes, y compris des soupes, des ragoûts et d'autres repas
⬤ encourage la cuisine saine avec de vrais ingrédients
⬤ inclut des informations nutritionnelles
⬤ convient aux cuisiniers débutants
⬤ recettes adaptables
⬤ de nombreux utilisateurs le trouvent inspirant et amusant à utiliser.
⬤ De nombreuses recettes se concentrent principalement sur les soupes et les ragoûts, ce qui entraîne un manque de variété
⬤ certaines recettes doivent être adaptées pour fonctionner correctement
⬤ problèmes de formatage, en particulier dans les versions Kindle
⬤ certains utilisateurs trouvent que les noms des recettes sont trompeurs ou peu inspirés
⬤ absence de photographies dans certaines éditions.
(basé sur 265 avis de lecteurs)
Titre original :
1,001 Best Slow-Cooker Recipes: The Only Slow-Cooker Cookbook You'll Ever Need
Contenu du livre :
Version remaniée et reformatée d'un ouvrage très apprécié, cette deuxième édition de 1 001 Best Slow-Cooker Recipes est le livre de cuisine à la mijoteuse le plus complet et le plus exhaustif disponible à l'heure actuelle. Agrandie et joliment reconditionnée, cette nouvelle édition présente une couverture élégante et actualisée, ainsi qu'un format plus large et plus pratique qui se tient à plat lorsqu'il est ouvert, pour une commodité maximale. Grâce à la grande variété de recettes, d'ingrédients et de traditions culinaires, 1 001 Best Slow-Cooker Recipes est le seul livre sur les mijoteuses dont vous aurez besoin.
Les mijoteuses sont un outil formidable pour les cuisiniers pressés : de délicieux hors-d'œuvre, soupes, ragoûts, entrées, accompagnements et même desserts peuvent être préparés pendant que vous êtes au travail ou en train de faire des courses. La mijoteuse a toujours été synonyme de valeur et de commodité : les morceaux de viande plus abordables cuisent à la perfection, tandis que la volaille et le poisson restent succulents et savoureux. Les hors-d'œuvre restent chauds pendant toute la durée d'une fête, tandis que les légumes et les accompagnements sont des compléments faciles à ajouter aux dîners familiaux. Pour les cuisiniers plus aventureux, la mijoteuse peut être utilisée pour préparer des pains maison, des sandwichs chauds et des desserts délectables.
La série primée des livres de cuisine 1 001, qui s'est vendue à 750 000 exemplaires tous titres confondus, a gagné sa popularité grâce à la façon dont ses auteurs et éditeurs sélectionnent et testent les recettes, ainsi qu'en présentant des données nutritionnelles complètes, telles que les calories, les graisses, le cholestérol, les glucides et les échanges pour les diabétiques. Ce dernier ouvrage de la série best-seller a été entièrement rafraîchi et mis à jour pour une plus grande facilité d'utilisation.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781572842076 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2016 |
| Nombre de pages : | 624 |
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