Titre original :
Italian Style Soups - A Selection of Classic and Authentic Italian Recipes (Italian Cooking Series)
Contenu du livre :
Cette collection de recettes a été publiée à l'origine au début du 20e siècle. En sélectionnant soigneusement les meilleures recettes de notre collection, nous avons compilé une série de publications informatives sur le thème de la cuisine italienne.
Les titres de cette gamme comprennent "Plats de riz à l'italienne", "Plats de poisson à l'italienne", "Plats d'œufs et de fromage à l'italienne", et bien d'autres encore. Chaque publication a été conçue par des professionnels et comprend tous les détails sur le matériel d'origine. Ce volet particulier, "Soupes à l'italienne", contient une sélection de recettes italiennes classiques et authentiques.
La plupart des livres les plus anciens, en particulier ceux qui datent des années 1900 et avant, sont aujourd'hui extrêmement rares et de plus en plus chers. Nous republions ces ouvrages classiques dans des éditions modernes, abordables et de grande qualité.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781447460893 |
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| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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