Titre original :
Farmhouse Fare
Contenu du livre :
"Ce livre est entièrement constitué de recettes fournies et testées par des paysannes dispersées dans tout le pays.
Les plats que vous trouverez ici n'ont pas été concoctés par des experts disposant de toutes les ressources d'une cuisine moderne. Ils ont été préparés par des générations successives de femmes dans les fermes des îles britanniques : sur des cuisinières modernes, sur des feux ouverts, sur des cuisinières à l'ancienne avec toutes sortes de combustibles, de la tourbe et du pétrole à l'électricité.
" Mots-clés : Îles britanniques Feu ouvert Cuisine moderne Fermes Cuisinières Tourbe Épaisseur Plats Électricité Générations Recettes.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781406796780 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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