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Titre original :
Canning Vegetables - A Selection of Recipes and Articles
Contenu du livre :
Ce volume ancien contient une collection d'articles relatifs à la mise en conserve des fruits et légumes. Ces articles intemporels contiennent une foule de conseils utiles et d'instructions simples, et sont parfaits pour les novices culinaires qui s'intéressent à la conservation des aliments.
Le contenu comprend : Home Canning is Fun, Equipment for Home Canning, Methods Explained, Canning-Canning Vegetables, How to Cook Vegetables, Canning Vegetables, et Canning Fruits and Vegetables. De nombreux livres anciens comme celui-ci deviennent de plus en plus rares et chers.
Nous rééditons ce livre ancien dans une édition abordable, moderne et de haute qualité, avec une nouvelle introduction spécialement commandée sur la conservation des aliments. "
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781446531730 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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