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Titre original :
Cornish Feasts and Festivals
Contenu du livre :
Ce livre décrit 30 festivals traditionnels de Cornouailles et leurs renouveaux récents, en les associant de manière imaginative à des plats traditionnels et à des festins modernes utilisant des ingrédients locaux.
Chaque fête est illustrée par un dessin original et amusant et accompagnée d'une recette, ancienne ou nouvelle. Chaque recette est accompagnée d'une photo du plat fini.
Ce livre jette un regard vivant, parfois idiosyncrasique, sur l'histoire, le folklore, la nourriture et les coutumes des Cornouailles. Il vous guide à travers le comté et vous permet de cuisiner votre propre festin cornouaillais.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780906720875 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2013 |
| Nombre de pages : | 128 |
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